L’elisir di salute per ogni giorno: si ottiene dal succo fermentato di questi frutti, dai quali eredita molte proprietà e contiene infatti tutte le sostanze essenziali al metabolismo: vitamine, sali minerali aminoacidi carotenoidi; è ricco di microrganismi (acetobatteri) simili a quelli della flora batterica intestinale, la sua azione può essere paragonata a quella dello yogurt e il suo utilizzo è particolarmente indicato per quelle persone che soffrono di intolleranze al latte e suoi derivati. Il suo aroma deciso contribuisce ad esaltare i sapori senza eccedere con il sale, ideale quindi per le diete povere di sodio. La confezione è da l.0,5.